Aromatyczny, czerpiący wprost z korzeni i cruelty-free. Taki, który zawsze się uda i przywiedzie na myśl dzieciństwo. Prosty tak, że przyrządzi go naprawdę każdy – i…
Przepis na ten obłędny fasolec to fuzja popisowego hummusu ze śliwką mojego męża, smalcu z porem i gruszką z Jadłonomii i naszych rodzinnych wege-past. A, że…
Jedna z najszybszych zup na świecie, od starożytności ratująca przed roztopieniem się, gdy żar leje się z nieba. Lekka, naczęściej bezmięsna i ożywcza, a mimo to…
We wpisie na temat prozdrowotnego działania chleba na zakwasie wspomniałam mimochodem o moim charakternym zakwasie gryczanym. Trudne było to uczucie. Ja go dokarmiłam, poiłam, ogrzewałam, a…
Czemu w ogóle powinna Cię obchodzić „skisła” mąka? Bo zakwas gryczany w lodówce poratuje Cię i chlebem, i zupą. Nie psuje się i nie ma wielu…
Dodajmy od razu: piękne, bo zdrowe i zrównoważone, i nie tylko kobiety: doinformowany, krzepki rodzaj męski też. Tylko co może mieć z tym wspólnego coś tak…